A Lambic Grand Cru Bruocsella Cantillon é uma Lambic que amadureceu durante três anos em barricas de carvalho e foi selecionada pela sua cor e sabores excepcionais. A sua cor clara, ligeiramente âmbar, amarelo-ouro e o seu aroma, uma mistura de maçã e mel, fazem da Grand Cru Bruocsella uma cerveja muito sedutora. O seu sabor deriva do seu carácter seco e da sua ligeira e discreta acidez.