Esta stout envelhecida em barril foi primeiro maturada em barris de bourbon durante pelo menos um ano e depois acabada e misturada com amoras, amoras-pretas e amoras-bravas. Cada adição de fruta contribui com o seu próprio perfil de sabor distinto, algumas adicionando doçura e outras proporcionando acidez e complexidade. Um sabor do passado – esta imperial stout é uma interpretação equilibrada e subtil de fruta fresca, baunilha e chocolate.